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野幌銘菓 煉化もち 
商品番号:A0001 |
メーカー名:山サ 煉化餅本舗株式会社|型番:
インターネット価格 \630 〜 1,260
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「久保れんが」の通称で知られる、北海道炭鉱鉄道会社野幌煉瓦工場の経営にあたった経緯を持つ久保兵太郎氏が、当時の手抜き煉瓦製法を真似た「煉瓦餅」を発案し、煉瓦工場内で雑貨商を営んでいた佐野利吉氏が創業しました。食べられる煉瓦をイメージさせるために「煉化餅」とのネーミングを共同で発案しました。
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れんがどう